Es necesario reservar con antelación y persigue dar a conocer nuevos sabores
Damiri, un mundo de sabores, establecimiento situado en la calle Abdón Blanco de O Barco, número 6, oferta un delicioso desayuno marroquí, una experiencia gastronómica que se desarrollará el 30 y 31 de agosto, en horarios de 8,30 a 12,30 horas. El objetivo, dar a conocer sus especialidades y nuevos sabores.
Cada desayuno marroquí constará de diferentes ingredientes y platos: Baghrir (crepe de los 1000 agujeros) ligera y esponjosa; Msemen, panqueque de sémola, dorado y crujiente; un cuenco de aceitunas negras marroquíes con mezcla de tapenades marroquíes; fruta fresca, colorida y jugosa; miel dulce; queso blanco cremoso; pan recién horneado; zumo de naranja recién exprimido; y para completar, una fragante infusión de té marroquí con menta o una deliciosa taza de café.
También es posible elegir dos huevos fritos en aromático aceite de oliva marroquí o una sabrosa tortilla marroquí con tomate fresco, cebolla, cilantro y especias tradicionales.
Fairuz y Mahdi Damiri, propietarios de este establecimiento, explican que es un desayuno que transporta a Marruecos sin salir de O Barco. «Es muy abundante pues cuenta con distintas especialidades, ideal para que familias y apasionados de la gastronomía vengan a disfrutarlo», expresan.
Debido a la cuidadosa elaboración que exige, y para ofrecer un auténtico desayuno marroquí recién hecho desde primera hora de la mañana, es necesario reservar enviando un mensaje de WhatsApp al teléfono 641 84 77 80.
El precio por persona es de 12,50 euros. Una excelente oportunidad para paladear nuevos sabores, en este caso de Marruecos.
