Alumnos del Instituto Galego do Viño conocieron in situ el potencial enológico de Valdeorras

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Visitó dos bodegas de la Denominación de Origen y participó en un «túnel del vino» de la sede del Consello Regulador

Un grupo de alumnos y alumnas del XI Curso Superior de Sumiller Profesional, impartido por el Instituto Galego do Viño, está realizando en la jornada de este martes una visita al territorio amparado de la Denominación de Origen Valdeorras con el objetivo de conocer in situ el potencial enológico de la zona.

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Así, la comitiva se ha desplazado hasta una finca con viñedos pertenecientes a la Bodega Rafael Palacios, una de las más más emblemáticas de la D.O. Valdeorras.

Posteriormente, tras conocer las instalaciones de Terriña Adegas e Viñedos, en Petín, participaron durante la tarde en un «túnel del vino» en la sede del Consello Regulador, una experiencia que les permitió degustar una amplia selección de referencias de blancos y tintos de la comarca.

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Desde el Consello Regulador, el presidente del organismo, José Ramón Rodríguez Castellanos, valora la visita señalando que “siempre es bueno divulgar el potencial de nuestros vinos entre diferentes tipos de público, pero especialmente entre aquellos de corte más especializado que, sin duda, pueden actuar como prescriptores y altavoces para dar a conocer la calidad de nuestros productos en todos los rincones del país”.