Será el próximo 11 de enero y pretende promover el conocimiento del vino que producen bodegas de la Denominación de Origen Valdeorras
La Asociación Ruta do Viño de Valdeorras promoverá el conocimiento de los vinos de las diferentes bodegas que forman parte de esta ruta. Para ello, organiza un curso de cata que tendrá lugar el sábado día 11 de enero con una duración de 6 horas que será impartido en jornada partida: mañana (de 11,00 a 14,00 horas) y tarde (de 18,00 a 21,00 horas) en el Hotel A Calzada (Vilamartín).
El objetivo de este curso es profundizar en los vinos que por su método de producción, el enclave del viñedo o su método de elaboración intentan preservar unas características que los diferencian ligeramente del resto.
Todas aquellas personas que participen recibirán una formación acerca de los microclimas de Valdeorras, los diferentes tipos de suelo, las variedades que componen la Denominación de Origen Valdeorrras y qué se entiende por el concepto singular.
También habrá una cata de todos aquellos vinos que están considerados singulares dentro da Denominación de Origen Valdeorras
La actividad que está dirigida por el director Técnico do Consello Regulador de Valdeorras Jorge Mazaira y tiene un coste de 20 euros por persona.
Para poder participar es necesario reservar plaza a través del número 604 07 87 53 o enviar un mail a info@rutadelvinovaldeorras.com
Para más información se puede consultar las redes sociales de las Ruta del Vino de Valdeorras.
