Galicia Wine Educator 2026 reúne a especialistas de Europa, América, Asia y Oceanía para conocer la singularidad de los vinos de Valdeorras y contribuir a su difusión en mercados internacionales
La Denominación de Origen Valdeorras recibió ayer a 15 profesionales internacionales que participan en el programa Galicia Wine Educator 2026, una iniciativa formativa impulsada por Galicia Wine Academy en colaboración con la institución educativa Wine & Spirit Education Trust (WSET) y con el apoyo de AGACAL, dependiente de la Xunta de Galicia. El objetivo es reforzar el posicionamiento de los vinos gallegos en el exterior mediante la formación especializada de profesionales con capacidad para transmitir sus conocimientos e influir en las decisiones de compra y consumo.
La llegada del grupo a la comarca estuvo acompañada de un túnel del vino celebrado en Pazo do Castro, en el que los participantes pudieron catar un total de 34 referencias de la Denominación de Origen Valdeorras. Esta actividad permitió acercarles a la diversidad y singularidad de las elaboraciones de Valdeorras, profundizando en los rasgos que definen su identidad vitivinícola.
Durante la jornada de hoy, los profesionales visitaron las bodegas Rafael Palacios y A Coroa, donde pudieron conocer de primera mano sus proyectos vitivinícolas, sus métodos de elaboración y las particularidades de sus vinos. La jornada incluyó también una comida en una de las bodegas, como parte de la experiencia de inmersión en el territorio y su cultura gastronómica.
La visita forma parte de un programa intensivo de seis días que recorre las cinco denominaciones de origen vitivinícolas gallegas: Rías Baixas, Ribeiro, Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra. A través de sesiones técnicas, visitas a bodegas y catas, los participantes profundizan en las características de cada territorio, sus variedades autóctonas, sus estilos de elaboración y los factores que definen la identidad de sus vinos.
El grupo está integrado por profesionales procedentes de Reino Unido, Turquía, Países Bajos, Francia, Italia, China, Australia, Portugal, Estados Unidos, México, Singapur, Paraguay, República Dominicana y Polonia. Entre ellos figuran responsables de formación de WSET, directores y fundadores de academias especializadas, educadores certificados, sumilleres, consultores, comunicadores y profesionales vinculados a la comercialización y selección de vinos.
Una oportunidad
El presidente del Consejo Regulador, Marcos Prada, aseguró que «iniciativas como esta son una oportunidad única para poder poner en valor internacionalmente los vinos de nuestra Denominación de Origen. Un gupo de profesionales de un altísimo nivel pudo descubrir en persona ayer y hoy las características y las peculiaridades de nuestro territorio, al mismo tiempo que cataron una selección de algunos de los mejores blancos y tintos de nuestra comarca».
La presencia de este grupo supone una oportunidad para acercar la identidad vitivinícola de Valdeorras a profesionales que, posteriormente, podrán incorporar sus vinos a sus programas formativos, catas especializadas, recomendaciones, contenidos divulgativos y propuestas de restauración en distintos países.
«Las impresiones sobre los vinos de Valdeorras han sido muy positivas y la acogida, excelente. Ha destacado especialmente la diversidad de perfiles de Godello, que ha permitido a los participantes descubrir diferentes estilos de elaboración y apreciar la versatilidad de esta variedad», aseguró Jorge Vila, director de Galicia Wine Academy y responsable de liderar la iniciativa.
Además, reseñó que han despertado un gran interés los vinos tintos que, «pese a no ser el perfil en el que llegaban más centrados, les han sorprendido muy gratamente. Han descubierto elaboraciones modernas, con una clara proyección internacional, que destacan por su ligereza, complejidad y equilibrio, cualidades que les auguran un recorrido fantástico en los mercados internacionales», indicó Jorge Vila.
La combinación de catas especializadas y visitas a bodegas permite a los participantes conocer los vinos desde una perspectiva técnica y experiencial, así como comprender mejor las particularidades del territorio del que proceden. Este contacto directo con los productores y sus elaboraciones refuerza la capacidad de los educadores para transmitir sus características en sus respectivos mercados.
«Valdeorras destaca por la diversidad y calidad de sus Godellos, capaces de combinar una intensa expresión frutal con un final fresco y refrescante. Sobresalen la variedad de estilos, desde vinos más afrutados y accesibles hasta elaboraciones de gran complejidad, textura y finura. Los Mencías, por su parte, sorprenden por su ligereza, elegancia y expresión frutal. En conjunto, Valdeorras es sinónimo de elegancia, armonía, equilibrio y finura», apuntó Victoria MacKenzie, Master of Wine (MW) procedente del Reino Unido y participante en el programa Galicia Wine Educator 2026.
Por su parte, Ana Bertha Gallegos Barcenas, Diplomada WSET y formadora de profesionales en la academia canadiense Vino Studio y en la mexicana WECMX, destacó que «me parece una región realmente interesante. Los vinos no sólo representan el alma del productor, también representan el terroir, el suelo. Para ser una región no muy grande en cuanto a extensión, «hemos descubierto unas grandes diferencias entre los potentes blancos y tintos de los diferentes productores que tuvimos la suerte de catar«.
El impacto esperado va más allá de la propia visita. La iniciativa busca crear una red internacional de embajadores cualificados capaces de multiplicar la difusión de los vinos gallegos entre profesionales y consumidores. En el caso de Valdeorras, esta labor puede contribuir a incrementar su visibilidad en mercados estratégicos, fortalecer el reconocimiento de la denominación y abrir nuevas vías de promoción para sus bodegas.
