Fueron cocinadas 78 empanadas con 220 kilos de costilla de cerdo y sentó a la mesa a más de 400 personas
La Festa da Empanada de Costrelas de A Rúa Vella se convirtió en la primera fiesta gastronómica que se recupera después de dos años de pandemia. Esta vez, se celebró con más ganas que nunca, sentando a la mesa a más de 400 personas.
En este día, dominado por las altas temperaturas, fueron cocinadas 78 empanadas con unos 220 kilos de costilla de cerdo, perfectamente aderezados para delicia de las personas que acudieron a la tradicional celebración.
El menú consistió en sopas de ajo, empanada de costrelas, bica y café.
En esta ocasión, la Festa da Empanada de Costrelas se disfrutó con mayor intensidad.
La fiesta gastronómica fue organizada por la Asociación Sabugueiro, con la colaboración del Concello de A Rúa.
De la cocina, se encargó la empresa Mantesil.
También hubo el tradicional sorteo de productos gastronómicos.
Y todo ello combinado con la música de Danzalia Disco Show.
A Rúa volvió a la normalidad con esta popular y veterana Festa da Empanada de Costrelas después de los duros tiempos de covid.
El buen ambiente y humor reinó en la celebración.
Así fue en imágenes:
