El enoturismo se abre paso en Valdeorras: Nueva sala de catas en Bodega Joaquín Rebolledo

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El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, señaló que la comarca avanza y recordó las líneas de ayudas en esta materia

El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, acompañado del delegado de la Xunta, Manuel Pardo, y el presidente del Clúster de Turismo gallego, Cesáreo Pardal, visitaron hoy la nueva sala de catas («Espazo dos Sentidos do Viño») habilitada por la Bodega Joaquín Rebolledo en As Pinguelas, lugar salpicado de «covas» del vino en A Rúa. La inversión fue realizada con la ayuda destinada por la Xunta con fondos europeos. El objetivo es promover el enoturismo.

El acto comenzó con la intervención del gerente de Joaquín Rebolledo, José Ramón Rodríguez Castellanos, que calificó de «joya» las «covas», porque a nivel arquitectónico utilizan elementos de las zona como cantos rodados del río, el castaño, la pizarra y que marca la tradición de hacer vino en Valdeorras. «La tendencia en la elaboración de vinos es volver a lo esencial, al principio y esto es un paso de la Bodega Joaquín Reboello para volver a lo esencial».

Recordó que en el pasado cada familia viticultura tenía un lugar para elaborar de forma artesanal el vino para consumo y para vender. «Nosotros utilizamos nuestra cova para crianza de nuestros vinos y hoy empezamos una nuevo camino en el ámbito del enoturismo haciendo esta sala de catas con ayuda de los fondos europeos que la Xunta tuvo a bien dedicar a enoturismo».

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«Es una intervención muy cuidada, con mucho mimo y cariño de la que dijo sentirse muy orgulloso», concluyó.

Por su parte, el director de Turismo, Xosé Merelles, subrayó la presencia del presidente del Clúster de Turismo de Galicia con el que —dijo— «trabajamos conjuntamente en todas las iniciativas que ponemos en marcha, especialmente el enoturismo».

Merelles valoró que la nueva sala de catas de la Bodega de Joaquín Rebolledo es un ejemplo del buen uso de los fondos Nest Generation y, de «ver con perspectiva el desarrollo del enoturismo».

Argumentó que en breve va a ser más rentable la práctica de enoturismo, con visitantes que están dispuestos a pagar por experiencias. Y dijo que es un complemento ideal para las economías de las bodegas, restauración y establecimientos.

«Desde Turismo de Galicia, a través de los fondos Next Generation dedicamos una línea especial a enoturismo a través de los PSTD, concretamente en Valdeorras la Ruta do Viño milenaria, que cuenta con un millón y medio de euros de inversión, pero también a través de ayudas directas a bodegas y establecimientos turísticos para que se introduzcan en el enoturismo como para atraer visitantes al territorio y como una fuente complementaria de ingresos», expresó Merelles.

En este último apartado, habló de la línea de ayudas para que bodegas y restaurantes se pongan en contacto para ofrecer experiencias que puedan atraer visitantes. «Son 5 millones de euros de los que 1.700.000 se están invirtiendo en la provincia de Ourense y en Valdeorras, aproximadamente unos 400.000 euros», detalló el director de Turismo de Galicia.

Además, citó que están en marcha líneas de ayuda para movilidad sostenible, con un montante de 4 millones de euros en total, invitando a los representantes de los sectores del vino y del Consello Regulador a que se animen a solicitarlas. «Pueden ser para bicicletas, transporte eléctrico etc. y para cumplir con el uso de los fondos Next Generation que finalizan en junio de 2026».

Recordó que Valdeorras es una comarca vitivinícola muy importante, con una proyección extraordinaria. «Sus vinos, especialmente el godello están en el top de los vinos blancos del mundo y esta iniciativa nos va a servir para atraer visitantes, que cada vez gastan más en enoturismo».

Y así lo confirman los datos turísticos de 2024, que apuntan a que «casi el 2 por ciento de turistas nacionales que hicieron un viaje tuvo relación con la gastronomía y el enoturismo. Si la media de gasto fue de 54 euros, con esta motivación, superaron los 100 euros. Un mercado que hay que trabajar».

En este sentido, expresó que es muy importante «crear una estructura que nos permitan competir con otros territorios en España que llevan algo de ventaja. Con los fondos Next Generation, el apoyo de la Xunta y del Clúster de Turismo en 2026 nos podremos situar entre los territorios más importantes para la práctica de enoturismo en Galicia», concluyó.

En la puesta de largo de la sala de catas estuvieron también el presidente del Consello Regulador y de la Asociación Ruta do Viño, Marcos Prada; además de la vicepresidenta del citado colectivo, Montse Rodríguez y el concejal del grupo de gobierno de A Rúa, José Vicente Solarat, entre otras personas.