La organización entregó los premios a tres establecimientos hosteleros, a la mejor fotografía en redes sociales y realizó un sorteo de cuatro cenas para cuatro parejas
La XIV Ruta de Pinchos “O Barco Vai de Vinos” volvió a demostrar su capacidad para dinamizar el sector hostelero y atraer público, consolidándose cómo una de las citas gastronómicas más importantes de Valdeorras. Organizada por la Asociación Empresarial de Valdeorras (AEVA), el Ayuntamiento del Barco y el Centro Comercial Abierto (CCA), esta edición fue un éxito rotundo tanto en participación como en calidad, con una destacada implicación de los 34 establecimientos participantes, 13 más que en la edición anterior y un total de pinchos superior el año pasado situándose casi en los 14.000 pinchos servidos el largo de las fechas de celebración de la ruta.
Los establecimientos hosteleros ganadores fueron:
- 1º Premio: Café Teatro Bajo 5 (Zona Godello): «Brioche con crujientes langostinos, salsas da casa, patacas palla e piparras».
- 2º Premio: Pulpería Él Dorado (Zona Mencía): «El Dorado».
- 3º Premio: Beer para Creer (Zona Mencía):»Tosta de cecina curada con mermelada de tempada caramelizada e queixo de cabra».
Los establecimientos ganadores recibieron piezas de artesanía en madera elaboradas por el artista local Spoombini, que fueron entregadas por Pilar Pérez Bustillo, vicepresidenta de AEVA; Alba Rodríguez Sanmartín, concejala de Comercio y Turismo y Jacobo Arias, presidente del Centro Comercial Aberto O Barco.
Durante el acto de entrega, la concejala de Comercio y Turismo, Alba Rodríguez, destacó la importancia de la gastronomía en O Barco y Valdeorras como elemento dinamizador. Agradeció a hosteleros y hosteleras el esfuerzo realizado en las cocinas pues «no es fácil compaginarla con el trabajo diario» —expresó— y también a todas las asociaciones y personas involucradas en esta iniciativa, además de vecinas y vecinos por participar.
Premio en redes
El premio a la fotografía compartida en las redes sociales con el hashtag #vaideviños25 fue para Pepa Galán López, que consistió en una cesta de productos locales. Al no poder recoger el premio personalmente, fue entregado a un familiar.
Balance
La organización hizo balance de esta edición, en la que se vendieron 13.980 pinchos, una cifra que refleja el gran éxito de la iniciativa, tanto en el ámbito de la participación ciudadana como en el impacto económico para la hostelería local. La afluencia de público fue constante a lo largo de los días de la ruta, destacando el esfuerzo de los establecimientos por ofrecer creaciones innovadoras y de alta calidad.
Sorteo de premios para los participantes en la ruta:
Durante el acto de entrega de premios, se realizó el sorteo de cuatro cenas para cuatro parejas en Pazo do Castro, Fernando III, Piquiño y Pulpería El Dorado. Los ganadores fueron Marcos Vázquez Blanco, Cristina Rodríguez Pérez, Juan Rivas y Joseline Vargas.
Estos premios fueron posibles gracias a las aportaciones de Exclusivas Morales, Distribuciones Roca, Bodegas Berna, y Distribuciones Anger, que colaboraron activamente para premiar la fidelidad de los participantes.
La organización agradeció el compromiso y dedicación de los establecimientos participantes, que una vez más demostraron su talento y profesionalidad lo que permite consolidar esta ruta como una referencia en el calendario gastronómico de la comarca y un motor de dinamización para la hostelería.
