Comenzó con un Túnel del Vino que puso a prueba los sentidos de un centenar de personas con la degustación de 28 referencias maridadas con gastronomía
La Ruta do Viño de Valdeorras abrió la Primavera de Portas Abertas puso a prueba los sentidos con un Túnel del Vino. Un centenar de personas llegadas desde distintos puntos de Galicia y de la comarca degustaron vinos de la D.O. Valdeorras acompañados de gastronomía en el Pazo do Castro. Arranca así uno de los eventos de referencia que impulsan el enoturismo.
El presidente de la Ruta del Viño de Valdeorras, Marcos Prada Ginzo, abrió el Túnel del Vino, una experiencia de cata en formato libre —dijo— para paladear hasta 28 referencias de la Denominación de Origen Valdeorras.
Recordó el gran programa de actividades elaborado por la Ruta do Viño con dedicación y un trabajo intenso para que vecinos y visitantes disfruten de los vinos, productos gastronómicos, naturaleza y patrimonio de Valdeorras.
Además, subrayó que la Primavera de Portas Abertas no sería posible sin el apoyo de Turismo de Galicia cuyo director, Xosé Merelles, en esta ocasión no pudo acudir aún cuando sí estuvo presente a través de un video grabado con un mensaje en el que animó a disfrutar de este fin de semana y que se proyectó al inicio del Túnel del Vino.
«Van a ser unas jornadas especialmente productivas para la comarca. Quiero transmitiros un saludo especial a todos aquellos que estáis en la organización poniendo el listón de Valdeorras a la altura de los mejores destinos de enoturismo de España», expresó Merelles, que recordó el programa de subvenciones de la Xunta destinado a bodegas para impulsar el enoturismo, además de citar el «godello» que situa a la D.O. Valdeorras en uno de sus mejores momentos.
Entre las personas asistentes estuvieron la delegada de la Diputación de Ourense en Valdeorras, María del Carmen González, y alcaldes y alcaldesas de la comarca. También, el pregonero de la próxima Feira do Viño, Christian Escuredo.
La sumiller Mercedes González explicó los tipos de vinos que deleitaron el paladar de los asistentes.
Un Túnel del Vino que despertó los sentidos.
