Expertos de referencia analizarán las oportunidades del sector vitivinícola y de los sotos en un foro abierto a los vecinos del municipio que reunirá a productores y técnicos el próximo 18 de junio
El Concello de O Bolo celebrará el jueves 18 de junio a partir de las 19.00 horas la I Jornada de la Vid y la Castaña de las Terras de O Bolo, un encuentro concebido para reflexionar sobre el presente y el futuro de dos sectores estratégicos para la identidad y la economía de este municipio como son la viticultura y la producción de castaña.
La jornada tendrá lugar en la antigua Casa Cuartel de O Bolo, actual Centro Coworking, y reunirá a profesionales, productores, técnicos y representantes de ambos sectores. Se trata de un encuentro abierto a los vecinos y personas interesadas en el que se analizarán los retos y las oportunidades que presentan estas dos actividades, en un contexto marcado por la necesidad de impulsar el desarrollo rural y contribuir a fijar población en el territorio.
En esta línea, el alcalde de O Bolo, Miguel Ángel García Fariñas, destaca la importancia de esta iniciativa al señalar que «el vino y la castaña forman parte de nuestra historia y de nuestro paisaje».
El alcalde incide en que «la jornada nace con la vocación de abrir un espacio de diálogo y reflexión que permita poner en valor experiencias de éxito, compartir conocimiento y explorar nuevas oportunidades de futuro para ambos sectores, contribuyendo al desarrollo sostenible, a la conservación del territorio y a la generación de actividad económica y empleo en el medio rural».
Programa
La programación comenzará con la apertura institucional de la jornada y continuará con la conferencia «Las posibilidades de la viticultura en el municipio de O Bolo», impartida por el viticultor y bodeguero Rafael Palacios Muro, una de las figuras más reconocidas de la viticultura española y referente internacional en la elaboración de vinos de alta gama a partir de la variedad godello plantada en O Bolo.
Posteriormente, se celebrará una mesa redonda bajo el título «El futuro del sector vitivinícola en las tierras altas de O Bolo», en la que participarán el ingeniero técnico agrícola y viticultor Daniel Vizcaya López y el propio Rafael Palacios Muro, que analizarán las perspectivas de desarrollo del viñedo en este territorio.
Tras una pausa para favorecer el intercambio de impresiones entre los asistentes mientras degustan vinos de la Denominación de Origen Valdeorras, de la que forma parte el Ayuntamiento de O Bolo, la jornada continuará con la conferencia «La situación del sector de la castaña en Galicia», a cargo de Manuel López Vilariño, secretario del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Castaña de Galicia y una de las voces más autorizadas para analizar la evolución y los retos actuales de un producto estratégico para el desarrollo económico de amplias zonas del rural gallego, especialmente de la provincia de Ourense.
A continuación, se desarrollará la mesa redonda «El futuro de los sotos de castaños en O Bolo», en la que participarán el productor local y miembro de la Asociación de Propietarios de Sotos De Cambela–Os Palmeiros, Francisco Álvarez Carballo; el mayorista de castañas Jacobo Álvarez García; y el propio Manuel López Vilariño.
El foro concluirá con un acto de clausura en el que se recogerán las principales conclusiones y reflexiones aportadas a lo largo del encuentro.
Apoyo y financiación de la Secretaría General para el Reto Demográfico
La organización de esta jornada cuenta con el apoyo y la financiación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Secretaría General para el Reto Demográfico, en el marco de las subvenciones destinadas a proyectos promovidos por entidades locales para impulsar la innovación territorial, la reactivación de la actividad socioeconómica y la lucha contra la despoblación.
